Жили, строили, добывали руду - золото и мифрил, выплавляли её в кузницах

Beyond the Great Delving and the halls of Nud-melek, deeper still than the priceless mithril veins of the Redhorn Lodes tower the fiery forges of the Flaming Deeps. When Durin ruled, these lower depths were home to the Dwarves of Moria who ceaselessly manned the smithies and mammoth forges stoked by constant streams of ore from the Redhorn Lodes. The Dwarves toiled endlessly to mine the caches of gold, iron, and mithril — the noise of their efforts eventually waking the monstrous Balrog from its ancient sleep deep in the Shadowy Abyss and forcing their own exodus.

The ancient halls and rough-hewn passages of the Flaming Deeps are some of the grandest and most breathtaking structures in all of Moria. Sandstone, basalt, granite, wulfenite, gypsum, smoky quartz, beryl, feldspar, and more are found in walls, columns, and intricately patterned floors. Words fail to describe the grandeur adequately. Towering pillars that disappear into darkness above stretch toward an unseen horizon, and monumental stone bridges spanning monstrous chasms are a testament to the engineering magnificence of the Dwarves.

В итоге, уважаемый Олорин, из анлийского текста исходит, что Огненные Глубины, служили гномам своего рода топливом для разогрева плавилен. Я так понял. Правда не знаю от куда автор взял этот текст. 

Цитата взята с Lotro-Wiki, там она, в свою очередь, источником имеет старый форум европейских серверов (давно почивший). "Отдел лора" разработчиков, в принципе, работает достаточно хорошо, и особо критичных противоречий с легендариумом в игре нет :)